00:00:00: Hallo ihr Lieben ganz herzliches Willkommen zu diesem neuen Video das diesmal ein ganz besonderes ist.

00:00:07: Ihr wisst ja dass ich mit Professor Claus leitzmann zusammen mein Buch geschrieben habe Klartext Ernährung und in diesem Buch spreche ich ja auch ganz viel weil ich ja eben erst den Ben auch von Krankheiten und ich habe

00:00:22: darüber berichtet dass.

00:00:25: Eine Veränderung im Körper ganz viel mit der Entstehung von unseren modernen Zivilisationskrankheiten zu tun hat.

00:00:34: Ja und was geht es es geht um Übergewicht und das ganz spannende heute ist dass ich in dem Buch natürlich auch Fallbeispiele habe.

00:00:43: Heute habe ich ein Fallbeispiel bei mir nehme ich in original und live.

00:00:50: Herzlich willkommen Roswitha ich finde es total toll dass du kommst ich habe die.

00:00:58: Geschichte von dir das Fallbeispiel.

00:01:01: Auf Seite 106 und 107 geschrieben ich habe jetzt einfach angefangen dich zu duzen weil

00:01:10: es ist so dass wir bei YouTube uns alle duzen und das ist mir jetzt einfach so rausgerutscht ist das okay für dich aber sicher doch gerne hingeht alles klar

00:01:19: petra hat mich natürlich auch dann duzen ja

00:01:22: du bist hier verewigt natürlich ohne Namen aber ich dachte es ist sicherlich ganz gut wenn ihr einfach mal den Menschen der hinter diesen Fallbeispielen,

00:01:32: dann steht dass ihr den auch kennenlernt und in live sehen werdet ja.

00:01:40: Du bist zu mir gekommen weißt du noch wie lange das her ist wenn du es war ja ich glaub das ist jetzt so im Herbst ist es sind fast zwei Jahre ja.

00:01:49: Und du bist damals wegen Thema Übergewicht zu mir gekommen ich kann mich noch

00:01:55: ganz genau erinnern ich weiß dass ich damals schon gesagt habe meine Güte eigentlich würde ich gern mal ein Podcast mit ihnen machen weil sie so eine schöne Stimme haben aber dazu ist es nicht gekommen aber jetzt sitzen wir hier zusammen und das finde ich.

00:02:09: Noch viel viel besser weil es hat sich ganz viel in der Zeit mit deinem Gewicht getan auch für dich hat sich ganz viel getan.

00:02:18: Was super interessant ist.

00:02:21: Ist natürlich dein Weg dahin und ich habe einfach ganz viele Fragen Fragen für euch fragen,

00:02:28: die ich auch wissen will weil die beschäftigen mich schon Übergewicht ist ja ein riesen Thema über 50% der Deutschen sind nicht nur übergewichtig sondern.

00:02:38: Tatsächlich fettleibig und.

00:02:41: Dass das natürlich nicht mit Gesundheit vereinbar ist das kannst du dir vorstellen und das könnt ihr euch vorstellen

00:02:49: und jetzt würde ich gerne mal deine Geschichte wissen seit wann hast du kämpfst du mit zu vielen Kilos und überhaupt wie

00:02:58: hoch war denn dein höchstes Kilo und um es jetzt schonmal zu verraten insgesamt hast du abgenommen in in welcher Zeit wie viel also in knapp über 2 Jahren 32 kg.

00:03:12: Wahnsinn also ich könnte es auch in den Bildern sehen die wir euch die du uns zur Verfügung stellst die hier sehen könnt und,

00:03:21: seit wann war übergewichten Thema für dich also Übergewicht hat mich eigentlich mein Leben lang immer begleitet

00:03:27: also ich war jetzt als Kind nicht stark übergewichtig aber ich viel immer so ein bisschen in die übergewichtige Kategorie dass ich halt immer etwas mehr Gewicht hatte als meine Schulkameraden,

00:03:37: zurückblicken wenn ich mir so alte Kinderbilder anschaue denke ich nervt da war es wirklich noch nicht dramatisch aber ja die ein oder andere kleine Speckrolle sage ich mal zuviel.

00:03:45: Was mich jetzt also im Nachhinein als Erwachsene so ein bisschen beschäftigt ist als ich mit 14 Jahren eine Blinddarmoperation hatte.

00:03:53: Sagte meine Mutter mir hinterher die Ärzte hätten sie angesprochen obwohl ich jetzt auf den Bildern gar nicht mal so stark übergewichtig außer dass man zumindest schon etwas mehr Bauchfett bei mir festgestellt hat.

00:04:03: Und bevor ich mich jetzt aktuell mit dem Thema beschäftigt habe und was das heißt.

00:04:08: Fett jetzt entweder auf der Hüfte zu haben oder im Bauch hat mir das nichts gesagt darüber was das für eine Tragweite hat und.

00:04:16: Deshalb also Übergewicht war für mich immer ein Thema.

00:04:20: Wann hat es denn wann hat es denn einen richtig großen Raum so in deinem Leben eingenommen wo du gedacht hast.

00:04:28: Also eigentlich tut es mir damit nicht gut weil.

00:04:32: Weiß nicht hast du hast du Probleme gehabt auch mit deinem Selbstbewusstsein irgendwann fängt es da auch an wie hat sich das Ohr,

00:04:40: bei dir entwickelt oder wann wurde das erste Mal so richtig massiv das gedacht hast nee da muss ich was ändern.

00:04:47: Also was ich natürlich kenne ist natürlich wie das in der Schule war dann

00:04:51: was auch in meiner Zeit schon so dass man als etwas übergewichtiger mal so ein bisschen ausgegrenzt wurde gerade indem man ein Jugendlicher ist fertig und rausgehen und so weiter unten immer so ein bisschen das mitbekommt hat das natürlich und was mit meinem Selbstbewusstsein gemacht und zwar natürlich in der negativen Art.

00:05:08: Und das erste Mal wirklich konkret zu sagen die ich möchte was machen mit meinem dass ich gegen dieses Übergewicht an Kämpfe das da war ich etwa Anfang 20.

00:05:19: Diät wo ich damals von einem Bekannten der damals dieses typische Kalorienzählen mit diesem Gewicht zu Wächtern gemacht hat wo man im Prinzip.

00:05:28: Jetzt einen neuen System vielleicht mehr auf die Qualität Ernährung schaut aber damals war's wirklich einfach nur wie viel kalorien hat man

00:05:34: und da wohnt auch gesunde Nahrungsmittel gestrichen wie Bananen Nüsse Avocados weil es ja furchtbar viele von diesen Punkten hat

00:05:41: und aber leid Produkte und Zero Getränke das war alles in Ordnung weil es hat ja keine Kalorien.

00:05:49: Aber mit gesondert hat das ja leider nicht viel zu tun recht ich war es erfolgreich.

00:05:54: Ich hatte erstmal abgenommen ja das haben auch alle meinen Bekanntenkreis die das genutzt haben ich habe das bestimmt halbes Jahr wirklich durchgehalten dass ich immer geguckt habe dass ich meinen mein Pensum nicht überschreite aber nach dem halben Jahr war ich dieses ständige hungrig sein dieses ständige hungern

00:06:09: Althof gucken müssen und ich war das so leid dass ich einfach aufgehört habe zu machen weil es mich genervt hat und.

00:06:18: Dann kann ich natürlich gucken obwohl ich 14 einhalb Kilo abgenommen hatte zu der Zeit wie in der Tür Licht langsam alles wieder kam und weitere Freunde mitbrachte.

00:06:28: Ja das hat also du meinst weitere Funde mit brachte leider ja genauso Freunde ja das ist genau also okay die verlorenen Kilos kam nach und nach wieder und es wurden halt eben mehr,

00:06:40: ich habe also ich habe auch immer gemerkt die Moment das was nicht mehr stimmt wenn ich aufgehört habe mich zu wiegen weil in dem Moment wo ich aufgehört habe und wollte es nicht mehr wissen

00:06:48: UPS ausgeblendet für mich und dann hatte ich die Kontrolle darüber erst recht nicht mehr und dann fing es halt auch langsam anzusteigen heißt du hast schon eine Diät Laufbahn auch hinter dir weil es wahrscheinlich das einzige ist was du ausprobiert hast

00:07:02: also es war das einzige würde ich sagen was ich vorher wirklich ernsthaft probiert habe.

00:07:07: Ansonsten habe ich ab und zu Heilfasten gemacht was für mich aber keine Diät ist sondern was wirklich einen ist dass man eben mal den den ganzen Organismus resettet dass man mal zur Ruhe kommt und vor allem was mir dann beim Passen geholfen hattest erstmal den akuten Heißhunger loswerden

00:07:21: aber das hilft natürlich auch nur kurzfristig wenn man danach wieder sagt auch ich genehmige mir das und das wenn man.

00:07:26: Sage ich mal sucht artiges Essverhalten hat und dann wieder anfängt mit den ungesunden waren was ich mich frage es gibt ja tatsächlich jetzt auch mittlerweile,

00:07:36: Sonne Bewegung die sagen das mollig zu sein oder viele Kilos so viel haben dass das durchaus attraktiv ist und schön ist und dass man sich da wohl fühlt.

00:07:49: Frag mich immer stimmt es oder ist es nur ein verzweifelter Versuch ja dass man,

00:07:58: dass man damit zurecht kommt so wie man aussieht was was meinst denn du wir schätzen nur das ein also ich erkenne absolut an dass es Leute gibt die sowas attraktiv finden also das was man attraktiv findet ist wirklich rein subjektiv

00:08:11: aber was ich halt für mich also mir waren auch immer egal was fremde über mich gedacht haben ich habe auch mal böse Sprüche mitbekommen wo jemand irgendwie an der Bahn oder irgendwo auf der Straße was hat das war mir völlig egal was fremde weil ich gedacht dann hat mich noch nie interessiert da war ich eigentlich immer.

00:08:26: Sehr robust sage ich mal dass ich sag das ist mir egal aber das weiß ich hat zumindest er mich sagen kann.

00:08:32: Ein Wohlbefinden Sub für mich ab bestimmten Gewicht einfach nicht mehr da gewesen also dass man wirklich sagt mir geht's blendend psychisch und physisch.

00:08:42: Da weiß ich aus Erfahrung.

00:08:44: Das war bei mir nicht mehr davon und ich hatte zu meinen Spitzenzeiten einen BMI wenn man in der zahlreichen möchte von 39,5 das ist.

00:08:53: Ein halbes BMI unter Adipositas Stufe 3 nämlich ich glaub krankhaft übergewichtiger und.

00:09:00: Morgen gab's bei mir dann nicht mehr sag mal wann hast du denn irgendwann auch gemerkt dass.

00:09:06: Zu deiner sein denn Gesundheit darunter leidet kam schon du bist ja noch so jung eigentlich bist du noch,

00:09:13: richtig jung und frisch und ein Baby genau und danach wirst du auch noch jung und frisch sein wirst du sehen.

00:09:23: Aber hast du schon.

00:09:24: Gemerkt dass dein Körper auch darunter zu leiden hat oder war das eher nicht so bei dir der Fall also das war bei mir definitiv davon

00:09:33: also ich hatte zum Glück noch nicht den Punkt erreicht wo ich starke Beeinträchtigung hatte die Gelenkschmerzen oder sowas allein durch die durch die Wucht sag ich mal meines Gewichts was ich mit mir rum getragen habe aber ich hatte immer mehr so kleine Wehwehchen

00:09:45: was heißt ich habe schlecht geschlafen ich war ich war schnell aus der Puste ich habe ab und zu so ganz komische Schwindel gehabt ich hatte

00:09:54: öfters lange Erkältung wo ich wirklich 4 Wochen 6 Wochen mit so einer blöden Erkältung rumgemacht habe wo ich dachte ich bin noch keine 40 und bin 6 Wochen krank wird es kann doch nicht wahr sein und dann hatte ich auch wirklich mehrfach eine blöde Erkältung.

00:10:08: Und am Tages findet durch der Arbeitgeber auch nicht gut wenn man ständig wegen so Kleinigkeiten da fehlt und ja und ich habe auch gemerkt dass es mir psychisch nicht gut ging also ich habe ich habe mich selber nicht mehr im Spiegel ansehen wollen weil,

00:10:22: auch wenn andere schön finde ich habe mir zumindest selber nicht gefallen und ich mache das nicht wenn man mich fotografiert hat ich habe mich sagt er mir nicht mit Stolz mit Klamotten posiert mir ist das,

00:10:34: auch Klamotten Einkaufen schwer gefallen und.

00:10:39: Hat halt vieles wirklich zu seiner Bedeutung verloren und es hat mir das richtig die Lebensfreude wirklich reduziert.

00:10:45: Und wann kam es denn dazu dass du jetzt wirklich Zeit.

00:10:50: Fast zwei Jahre über oder über zwei Jahren dabei bist tatsächlich.

00:10:56: Für dich und für deine Gesundheit zu sagen und wie ja wie war der Weg und wie wie geht es dir.

00:11:01: Heute ich weiß noch genau als du sie erstmal bei mir warst das weiß ich noch.

00:11:06: Ich behalte mir ja immer so Bilder oder sollte bestimmten Momente da hattest du schon ein paar.

00:11:12: Dinge mitgebracht warum du zu mir gekommen bist und die du loswerden wolltest weißt du das auch ne.

00:11:19: Ja ja dann erzähl doch mal wie wie dein Weg wodurch der angefangen hat Blödsinn anderer zu werden und warum du jetzt so hier sitzt wie du hier sitzt,

00:11:27: also erstmal dazwischen war noch dass meine Hausärztin dir Micha immer wieder hat krankschreiben müssen wegen dieser ganzen Wehwehchen der noch gesagt hat dir.

00:11:34: Gute Frau sie müssen was tun wenn sie müssen wir Bobbes hoch kriegen das war erstmal grundsätzlich richtig aber.

00:11:41: Es hat jetzt nicht geholfen weil er keine konkrete Handlungsempfehlungen verbunden war das heißt zum oder ich muss das machen ja ich weiß aber was soll ich denn machen also diese Hilflosigkeit erstmal und was für mich rückblickend ganz schlimmes.

00:11:54: Ich habe ja auch mitbekommen dass mit meinen Verwandten meine Familie meinen Freunden gemacht hat die halt gesehen haben dass es mir nicht gut geht die sich massiv Sorgen um mich gemacht haben.

00:12:03: Natürlich ganz große Pupillen immer auch aber meine Eltern und meine Mutter habe ich auch immer wieder drauf angesprochen du musst was machen dann gebe ich dir willst du da nicht mal was gucken und ich so ach

00:12:13: ich weiß es doch hier ich weiß nicht was lass mich damit in Ruhe also ich ich wusste es.

00:12:18: Ich wollte aber nicht hören weil ich dachte es ist für mich nichts Neues ich weiß ich muss was machen aber lass mich damit in Ruhe ich habe halt keine Lust drauf also ich habe mir zumindest nie vor gemacht und mir geht's super ich wusste es geht mir nicht gut aber,

00:12:31: ich habe ich hatte keine Ahnung wo ich anfangen soll und für mich der Einstieg dann ist wirklich zu ändern war,

00:12:37: dass meine Mutter mir gesagt hat sie hat Lust mal wieder ein Fastenurlaub zu machen wobei wirklich dann mal anderthalb Wochen wegfahren hatte ich auch schon Jahre vorher mit ihr gemacht und wo wir einfach mal wirklich

00:12:48: eben wirklich Heilfastens heißt also nur Flüssigkeit zu sich nehmen und bisschen ausspannen,

00:12:54: und die Idee fand ich ganz toll vor allem zu zweit ist auch zu machen weil ich wusste,

00:12:59: Tasten hat nichts mit Abnehmen zu tun Fasten ist ein Reset des ganzen Kreislaufs und egal was ich da hinterher draus mache es wird mit alleine fasten selber wird mir gut tun also hat Katja super mache ich gerne mit

00:13:08: und das war das hatte ich schon so als kleinen kleinen ja den Hoffnung modern. Wo ich alle auf mich drauf freuen konnte vor Augen,

00:13:16: wo ich davor ein halbes Jahr vorher zu einer Hochzeit eingeladen verwirrt dass ich mit meinen allerersten Anzug in Übergröße kaufen musste was natürlich auch ein blödes Gefühl war aber ich hatte diesen Hoffnungsschimmer.

00:13:26: Von der bin ich meiner Mutter zu den Fastenurlaub gefahren das war am 15.

00:13:33: Von dem Park was ebenso Fastenurlaub in Masserberg in Thüringen anbietet wo man wirklich heiß fastet in der Gruppe man hat den ganzen Tag Programm man morgens Frühstück im Sinne von das mal zusammen was trinkt,

00:13:47: dann geht man zusammen anderthalb Stunden im Winter im Schnee morgen das ist ganz toll im Schnee dann mittags eben wieder zusammen die frühe Nachmittag hat den typischen Leberwickel abends eine Stunde Yoga und dann wieder zum Abend,

00:13:58: essen was wieder ein Getränke zusammen was was zahlt auch ganz wichtig ist für euch also so eine so eine Einstieg durch durch Fasten in so einer,

00:14:09: Veränderungen von Lebensgewohnheiten zu gewinnen ist wirklich häufig der.

00:14:15: Beste Start in ein neues Leben und das ist kann man gerne in der Gruppe machen für dich toll Wanda also.

00:14:22: Mit Fasten und wandern zusammenzubringen.

00:14:26: Das ist eine richtig schöne Geschichte aber meistens geht mir dann nach Hause und dann geht's weiter so aber das war bei dir nicht so genau also wenn dir was erstmal so während Urlaubs

00:14:35: Doppel also das Programm war da wir konnten uns immer beschäftigen aber man musste nicht wenn man wirklich sagt auch ich habe heute keine Lust zu Yoga oder Rock ist noch soviel erkorkmaz ausfallen lassen

00:14:44: und ich habe mir bestimmt die ersten drei Tage jeden Tag eine andere Ausrede weil ich beim Walken nicht mitzugehen bin aber trotzdem immer mit euch hat mir gesagt hier raus die wenn du diese Gelegenheit jetzt nicht nutzt

00:14:55: du hast dich hinterher jetzt kannst du das machen du bist in der Gruppe und ich bin wirklich von Anfang bis Ende jeden Tag mit walken gewesen ich war die langsamste.

00:15:04: Ich war die jüngste und gleichzeitig die dickste von Leuten die Datei eigene habe ich bin ganz hinten gelaufen ich habe mich da durchgebissen also anderthalb Stunden mit Walkingstöcken durch den Wald mit der Komfortzone,

00:15:16: richtig enorm verlassen und das muss man auch um zu verändern zu bringen er und was heißt gut war während dieser zehn Tage die wir der gefastet haben haben uns eben die fast and coated

00:15:25: einfach was über gesunde Ernährung erzählt also es ging nie ums Thema abnehmen die ganze Zeit es ginge

00:15:31: immer nur darum was einem gut tut was er für nährstoffreich ist was Entzündungen hemmt was auch manchmal den Säure-Basen-Haushalt im Gleichgewicht hält und.

00:15:42: Das kann ich sehr gut es ging nicht ums Abnehmen erst ganz am Ende sagte sie soweit haben wir euch unsere ganzen Tipps gegeben zum Thema Gesundheit.

00:15:49: Und der darüber hinaus auch noch abnehmen möchte für den haben wir folgende weitere Tipps und dann sagte meine Mutter zu mir weil es war so einen Monat vor Ostern hier weißt du was.

00:16:00: Ostern ist noch ein Monat hin ein Monat schaffen wir das mal ganz streng diese Sachen die die sagen zum Abnehmen und das ganz streng sieht in dem Fall wirklich.

00:16:08: Vegan glutenfrei kein Alkohol und,

00:16:13: also wie halte ich davor hab ich doch gesagt wegen so ein Unsinn wird da braucht das schon aber dachte ich komme 1 Monat 1 Monat lang halten wir das durch das also ein Monat kann man fast alles schaffen also danach kann man ja immer wieder zurück.

00:16:25: Und dann habe ich das gemacht bekam wieder habe halt angefangen erstmal wirklich

00:16:29: gesunde Sachen halt einzubauen ich glaub ich hab die erste Woche fast nur Kartoffeln und gedünstetes Gemüse gegessen weil ich noch gar nicht wusste was es noch.

00:16:36: Quinoa hat jemand noch was Leckeres vegan essen.

00:16:47: Ich habe dachte so Kay ein Monat geht aber ich habe mich schon nach 2 Wochen,

00:16:51: gesundheitlich so viel besser gefühlt dass ich gesagt habe ich möchte gar nicht mehr zurück sorry ich muss dich gerade wieder unterbrechen weil du du machst das so schön weil.

00:17:02: Ich sage euch ja immer ich kann euch viel erzählen ihr müsst es ausprobieren und genau das was Roswitha eben erzählt

00:17:08: 18 Tage 10 bis 14 Tage und er merkt einfach wie sich

00:17:13: wirecutter wie sich eure Gesundheit tatsächlich zum Positiven verändert und das ist einfach das was du eben

00:17:21: einfach so gesagt hast ohne dass ich dich Frage aber was ich immer wieder an spreche ein bisschen Geduld braucht aber dann

00:17:29: nach 14 Tagen das schon zu spüren,

00:17:32: an ist einfach toll okay weiter bitte also im Prinzip sehe ich auch wirklich so diese Fastenkur oder auch das Fasten davor immer aber da wirklich jetzt konkret final war für mich der zuckerentzug.

00:17:43: Weil ich war sonst jemand ich habe immer wenn ich Appetit hatte habe ich gegessen und auch gerne Süßigkeiten und auch immer dieses daheim verdammt ich muss das wissen ich habe nichts da auch was mache ich jetzt.

00:17:54: Das habe ich überhaupt nicht mehr ab und zu vielleicht schon aber in dem Sinn dass sie sagt euch würde jetzt gerne Nachtisch haben obwohl ich habe deine Trockenobst da geil dann esse ich das da und nicht mehr dieses oh Gott Herr keine Schokolade im Haus keine Kekse was mache ich jetzt.

00:18:07: Und am das war halt auch wirklich was sagt dass dieser zuckerentzug durch die Fastenkur und

00:18:12: ich habe am Anfang in ersten zwei Wochen da am Anfang verliert man recht viel habe ich recht 34 Kilo abgenommen aber obwohl ich nur so wenig jetzt im Vergleich zu der gesamten Zeit abgenommen

00:18:22: habe ich mich so viel besser gefühlt und habe ich auch wieder gern gezeigt ich habe auch vorher mich nicht viel versteckt weil ich ich wollte nicht dass die Leute mehr sehen sagen auch die Ärmste was das mit der,

00:18:31: ja dann fand ich ganz furchtbar was könnt ihr mich dann bei mir egal was Leute die nicht kenne über mich denken und wenn ich dachte die bemitleide nicht das fand den Gedanken fand ich ganz furchtbar und.

00:18:42: Weil die dann merkt er was geht mir wieder gut und ich Strahl das aus obwohl ich erst fünf Kilo abgenommen hatte von denen über 30 kg die ich zuviel hatte.

00:18:49: Da wir haben bin ich auch wieder unter gern unter Leute gegangen und habe das auch erzählt und.

00:18:55: Ja das war dann so der Einstieg und meine Mutter mal solche haltet noch bei seinem Geburtstag durch wieder Monat später heißt noch bis dann durch so Mutti das ist kein durchhalten mehr für mich dass es mich eine Selbstverständlichkeit.

00:19:07: Hätte man mir früher erzählt was eine Auswirkung eine gesunde Ernährung auf die Psyche hat ich hätte es nicht geglaubt es war wirklich erst dadurch dass ich ausprobiert da habe ich wirklich gemerkt was das für eine Wirkung hat und

00:19:19: wenn ich mir überlege was ich früher gerne gegessen habe was ich heute nicht mehr esse da sage ich mir kein Nahrungsmittel der Welt ist es wert dass ich mich wieder so.

00:19:29: Sorry aber scheiße fühle die früher also ist es nichts was es gibt nichts was so lecker ist das ist wert des dass ich mich wieder so schlecht fühle und deswegen ist meine neue Ernährung die es mir sowas von,

00:19:40: ja kein Teil von mir ich kann überhaupt nicht mehr vorstellen zurückzugehen aus jeder Warum bist du zu mir gekommen in die Praxis.

00:19:48: Ja dann machst du dir die Praxis bist bin ich gekommen weil mich auch sehr interessiert dass die überhaupt das mit meinem Mann du bist steht weil es ist ja immer so

00:19:56: wenn man mal sagt ja beim Hausarzt ich möchte gern doesn't doesn't das testen lassen und auch das brauchen wir alles nicht ach das sind sie doch gut mit versorgt und ist doch wieder Panik machen und so weiter es wird immer gern so bisschen abgewiegelt und dann gehe ich nach darum ebenso ein bisschen auch noch der Perspektive zu von

00:20:09: bekommen von dem ganzheitlichen Arzt und der nicht nur guckt aha da ist das die eine Beschwerde an der darf dann der mal rum dass die Symptome weggehen

00:20:16: einmal die Ursache eben noch nicht noch nicht aufgefunden wurde und genau und

00:20:21: ich hatte zwar Spiel verschiedene Probleme mit meiner Haut gut um Menschen die Hände dass ich wegen Carola und gefühlten sitze ich mag da Händewaschen etwas raus aber ich hatte so komische Aussage nichts mehr zu sehen von Augenpflege nicht damit habe ich keine Probleme mit deiner Infektanfälligkeit geworden,

00:20:38: wie viel besser also ich habe jetzt glaube ich jetzt im letzten gut im Winter hat jetzt mal zwei Erkältung aber das war dann meine Woche so ein bisschen Schnupfen und ich konnte trotzdem noch arbeiten gehen und da war wieder weg und alles gut,

00:20:50: also keine komischen Schwindelattacken mehr oder oder dass ich es kühler bisschen liegt nachts wach weil ich nicht schlafen kann bin tagsüber schlapp kaputt.

00:20:58: Das habe ich eigentlich nicht mehr Business aus machst du nicht auch intervallfasten.

00:21:02: Das mache ich auch das ist ein Punkt vergessen habe genau weil nachdem nach dem Fasten Urlaub hatte meine Mutter mir noch das Buch von dir geschenkt und ich habe das zweimal gekauft und

00:21:13: 10 Tage Vorschau 14 rauskam haha cool ja da bin ich mal gespannt und habe mich dann entsprechend da eingelesen fand das Thema ganz toll und

00:21:22: ich habe erstmal noch so einsam Ott und Sohn sag ich mal mich mit dem anderen also erstmal bis was ich esse gemacht aber noch nicht so mit dem Rhythmus beschäftigt und dann war das ja komm jetzt rufe ich das aus.

00:21:32: Und habe dann so nach und nach meinen Rhythmus umgestellt dass ich nur noch zweimal am Tag esse.

00:21:36: Und am mit Roller habe ich sogar die Zeit ein bisschen vorverlegt also ich esse jetzt morgens um 11 Uhr und abends um 6 Uhr

00:21:42: perfekt super gut da kannst du noch besser schlafen ja nicht so spät ist er so und dazwischen ist ich eigentlich gar nichts

00:21:48: also ganz selten welche Orte noch aufrecht zu wenig gefrühstückt könntest mal ne Kleinigkeit essen dann wenn ich auf dieser euch merk ich hab Hunger dann er sich auch aber ansonsten sag mal ist es nicht ein tolles Gefühl wieder Hunger zu haben ja vor allem ich muss sagen während meiner übergewichtigen Zeitung

00:22:02: ich hatte noch gar keine Zeit genannt also das erste mal gemessen mit mein Höchstgewicht war über also 12,2 Kilo

00:22:09: und das war ja schon nach der Fastenkur 112, zwei hast du jedoch 12,2 oder 112, 212, und

00:22:20: ich war ehrlich muss vor der Fastenkur natürlich mehr gewogen haben aber ich habe mich bewusst vorher nicht gewogen rückblickend hätte ich machen sollen also normal ein sozial zu kriegen aber.

00:22:29: Jetzt nachher ist es eigentlich egal und ja das war also der Ausgangspunkt gewesen.

00:22:36: Ich weiß noch als als du dann bei mir warst dann hast du gesagt so mit rein vegan ist manchmal ein bisschen schwer wenn du bei Freunden bist und draußen bist und dann haben wir uns auf.

00:22:46: Ar darauf geeinigt dass du zu Hause immer wenn du selbst für dich sorgen kannst dass du.

00:22:53: Also home Veganerin wirst du quasi das ist vielleicht ein ganz schön aussehen schöner Ausdruck dafür nicht er weiß jetzt ein bisschen anders aus bei dir oder.

00:23:02: Ja also mittlerweile lebe ich komplett vegan was warum also zum einen habe ich für mich gemerkt wegen da taucht also erstmal dass es.

00:23:12: Es fällt mir sehr leicht mittlerweile auf tierische Produkte zu verzichten

00:23:15: was ich noch vor 3 Jahren gedacht hätte oh was ein riesen versucht es ist es nicht mehr und dann habe ich mich halt auch im Laufe der Zeit wo ich mich generell mit Ernährung beschäftigt habe immer mehr auch in die Themen eingelesen wie sieht's aus was macht es mit unserem Planeten

00:23:27: was macht das auch mit Verteilungsgerechtigkeit auf dem Planeten das zumal Spiel in Brasilien der Regenwald abgeholzt wird damit unsere Mastschweine und Kühe mit Soja und allem gefüttert werden.

00:23:38: Und halten dann danach kam später noch als ich

00:23:41: wieso schon nervt tierisch gegessen haben noch das Thema Tierethik dazu dass ich also auch mittlerweile tatsächlich keine Lederprodukte mehr kaufe

00:23:49: ich trage meine alten doch auch nicht wundern dass ich dein Ledergürtel an habe fast meine man sieht also ich trag das noch auf aber ich kaufe mir nichts Neues mehr das ist so ähnlich geht's geht's vielen und auch mir.

00:23:59: Dass ich die Sachen die ich habe die habe ich halt und es wäre einfach völlig auch.

00:24:07: Das wird auch nicht in Ordnung finden die dann weg zu geben oder nicht mehr aufzutragen aber.

00:24:11: Bei dem was man jetzt sich anschafft kann man gucken und es gibt einfach unglaublich tolle Sachen ohne das irgendwie ein Tierleid.

00:24:19: Dahinter stehen muss und das finde ich ganz ganz sinnvoll und das finde ich auch bei dir toll jetzt ist bei dir im Leben ganz viel auch passiert in der letzten Zeit.

00:24:29: Du du hast jetzt insgesamt 32 kg abgenommen und hast vor einem halben Jahr auch geheiratet und es ist einfach.

00:24:40: Finde ich finde ich super schön und.

00:24:45: Wenn du wenn du die jetzt noch mal alle so zusammenfassen könntest oder ja wenn du noch mal alles kurz zusammenfasst über deinen Weg von der Fastenkur wo du gesagt das jetzt veränderst du.

00:24:58: Bis heute was hat sich da für dich so ganz maßgeblich verändert wo du gesagt hast dass wir dich nie wieder missen.

00:25:08: Und schmeckt dir mittlerweile auch das Vergangene essen ja also was ich wirklich für mich rückwirkend diagnostiziere ist ich habe meinen Körper mit Energie versorgt

00:25:17: aber ich habe ihn an Nährstoffen verhungern lassen

00:25:19: also wirklich ich habe viel zu wenig Ballaststoffe zu mir genommen und viel zu wenige Nährstoffe sind geht's auch nicht mehr darum vegan oder nicht gegangen sind dann vor allem der auf hoch ist auch vollwertig und ich esse doch mittlerweile sehr viele Gewürze und viel Obst viel Gemüse ich esse mit alle echt jeden Tag Hülsenfrüchte selbst immer nur gut und es tut mir auch wahnsinnig gut

00:25:41: und ich merke es wirklich so es geht mir Schritt-für-Schritt immer noch besser also auch jetzt zwei Jahre später nackig immer noch

00:25:47: ich bin noch nicht am Optimum angekommen ich merke so wie ich mich ernähre es geht mir immer noch stark für Tag ein Stückchen besser ich schlafe wesentlich besser.

00:25:56: Ich ich mache mich wieder im Spiegel ansehen ich habe wieder sehr viel Freude am Sport ich mache was machst du ich mache Taekwondo ich gebe Bauchtanzen ich mache Walking mit langsamen Schritten zum Thema joggen.

00:26:11: Dann bin ich vor einem dreiviertel Jahr wieder bei uns in die Freiwillige Feuerwehr eingetreten.

00:26:16: Wo ich ein paar Jahre raus war weil ich auch dachte euch bin jetzt wieder körperlich und geistig fit dass ich dachte habe ich werde ich wieder Spaß dran deshalb mache ich auch ein bisschen Krafttraining um ein paar schwere Sachen heben zu können und.

00:26:27: Ja ich fahre wieder fahrrad seit ein paar Wochen und ich hatte wieder Spaß dran also Bewegung macht mir Spaß und,

00:26:33: ich mag auch wenn ich das nicht habe mal dann fehlt mir was nicht wert hibbelig und hat kann nicht mehr sitzen ich muss mal aufstehen und so ich muss irgendwas machen was rumtragen und auch

00:26:42: oh jetzt habe ich etwas liegen habe ich beim Eltern vergessen vorbeizubringen ich gehe ihnen bringen sie ich laufe mal hin 10 minuten das hätte früher musst du dahin laufen gar nicht mehr also zuletzt die Wege machen wir nichts mehr Ausweis mehr Fahrspaß mal Luft zu kommen und mich zu bewegen.

00:26:56: Als wir uns im Supermarkt getroffen und ja.

00:27:06: Aber du musst hätte ich auch noch Fahrrad fahren kann ich hatte eine Regenhose und Regenjacke nachts mehr wenn alle Stricke reißen und steht gerade die Bahn verpasst der fährt da auch beim Regen durchs Feld nach Hause egal da hätte ich auch gemacht.

00:27:15: Ja das war nicht der Grund warum wir uns so spontan auch getroffen haben wir haben uns in unserem Biosupermarkt nämlich getroffen und ich musste erst mal 2 mal hinkommen gucken weil.

00:27:24: Du hast schon wieder verändert ausgesehen weil das sieht man einfach man sieht also ich sehe sowieso wenn Menschen immer weiter an Gewicht verlieren immer gesünder aussehen,

00:27:34: und was ich einfach finde ist auch ich habe ja deine Bilder schon gesehen die jetzt aussehen könnte Tauben du siehst einfach um so viele Jahre jünger aus ich habe keine Ahnung wie viel Jahre sind aber,

00:27:45: sieht einfach du siehst einfach so gut aus und du bist so ja du bist so irgendwie im Leben stehen das finde ich finde ich einfach klasse und.

00:27:53: Wie du das auch gemacht hast und hast du das Gefühl dass du auf irgendwas verzichten musst jetzt so wie du lebst.

00:28:00: Das Gefühl das einzige was wirklich vielleicht brauche ich verzichtet Bequemlichkeit.

00:28:06: Also es ist wirklich so mal die mein Gott dann kann ich mal nicht bei jedem x-beliebig ein Stückchen holen weil es ist alles immer weiß mir mit viel Salz und Zucker ja meine Güte ich bereite mich vor ich habe Obst dabei ich habe müsse einstecken.

00:28:18: Wenn ich weiß ich komme wohin wo es nächste nicht gibt dann nehme ich mein Essen selber mit also ich erwarte auch heute nicht dass jeder mir einreden Befehl mit drei Gerichten zur Auswahl stellt.

00:28:26: Wenn ich wo eingeladen bin oder wie eine Feier haben.

00:28:29: Also nach Corona wieder dann frage ich halt ja was gibt's zu essen kann ich die Karte einsehen und wenn sie nichts für mich haben bringe ich was mit oder Kartoffeln Gemüse geht immer also wenn jemand hat oder XE nichts für mich dabei.

00:28:41: Muss mal ein bisschen flexibel und kann man eigentlich dazu.

00:28:45: Er hat geheiratet er also am Anfang war es so als er von Anfang an hat er hat er das jetzt sag ich mal nie in Frage gestellt ist das richtige für dich oder sodass er hat mich immer machen lassen er hat mir auch nicht rein geredet,

00:28:57: er hat trotzdem bisschen von außen angeschaut und.

00:29:01: Ich habe ich auch nie genötigt irgendwas zu machen aber ich habe halt genannt nach und nach hat er das so bisschen mitgemacht und es hat auch ich probier mal was du da kochst und

00:29:10: hat festgestellt dass dass das tatsächlich auch dieses Tofu auch essbar ist vielleicht ist nicht mit seiner Leibspeise aber das war auch ab und zu das eklig mal Sachen weglassen kann und dafür halt auf Tofu oder andere pflanzliche leckere Sachen zugreifen.

00:29:23: Und am ja er hatte für außen paar Blutwerte die mit den Seinen Arzt nicht ganz zufrieden war die sich deutlich verbessert haben er hat auch heute schon im zweistelligen Bereich abgenommen.

00:29:32: Und es geht ihm gut und ja bis die quandoo Hammel zusammen angefangen ja wow toll deine Eltern sind wahrscheinlich auch dementsprechend total glücklich ja dann gerade meine Mutter ich muss sagen ich danke meiner Mutter immer immer wieder für diesen für den Urlaub welche Sachen.

00:29:48: Jeder Urlaub hat mir das Leben gerettet weil weiß ich noch gar nicht erzählt hat ist

00:29:52: direkt nach dem Urlaub wo ich dann sagte ach ja cool ist bist du da drin und es geht Dir gut und die Sanierung weißt du bei habe ich jetzt ach jetzt hast du das Monat gemacht jetzt gehst du mal zum Hausarzt letzte sagen was du tolle Blutwerte gehabt und war ich beim Hautarzt das T-Shirt ist alles in Ordnung.

00:30:06: Aber Zucker sieht nicht gut aus ich sowas mit Zucker und verdammt.

00:30:10: Und man muss dazu sagen ich habe Blutzucker Blutzucker in der Familie meine Oma ist mit Mitte 60 oder Anfang 60 daran gestorben.

00:30:18: Meine Oma ist damit zunächst über 80 geworden das heißt ich habe auch noch eine genetische Position Disposition dafür und das war erstmal erschreckend und.

00:30:28: Dann habe ich noch mal so ein Blutzucker Ding Toleranz Test oder wie das heißt noch mal gemacht und meine Werte sah nicht gut aus und es war die erstmal einen Schock aber ich habe mich eingelesen Gott ist halt immer ja das ist Lebensstil bedenkt und

00:30:40: genau und wenn man wirklich nicht anders kann man das rückgängig machen ist okay.

00:30:47: Alles gut ruhig du hast schon einen Jungen gestellt du musst nur weitermachen dann wird das wieder.

00:30:52: Und halbes Jahr später war mein Blut sogar völlig über mal Bereich das finde ich auch noch mal total toll dass du das erzählt hast weil das ist mir ganz wichtig weil das wusste ich ja auch.

00:31:02: Man man geht davon aus dass also diese Insulinresistenz ist ja die Vorstufe von Diabetes Typ 2 also im alterszucker.

00:31:11: Dass der schon lange vorher vorhanden ist das mit den Zelten leider auch Mist weil die Leute gar nicht darauf schauen.

00:31:19: Und wenn sich dann der Diabetes entwickelt hat weil das ist die Folgeerkrankung darauf.

00:31:25: Geht man davon aus wenn dieser Diabetes nicht länger als vier Jahre vorher.

00:31:31: Der gänzlich wieder sich normalisieren kann also ohne Zucker du bist dann einfach du hast keinen Zucker mehr Diabetes mellitus.

00:31:40: War ein Krankheitsbild dass du da nicht mehr hast wenn man das länger hat dann kann man versuchen den Diabetes zu senken den zu beeinflussen mit natürliche Ernährung.

00:31:51: Und möglicherweise tatsächlich doch auch in die Remission zu kriegen das heißt sie sind nicht mehr da ist aber in den ersten vier Jahren ist es ganz ganz easy mit der Ernährung und das hast du gemacht.

00:32:04: Ich finde es toll dass du da warst Liebe Roswitha und es war alles ganz richtig wie du das erzählt hast wir haben woher kam uns irgendwie vorher abgesprochen weil ich dachte einfach echt lass dieses

00:32:16: Mädel einfach erzählen weil die Geschichte die ist so damals fand ich sie für mich auch so ja

00:32:25: stellvertretend für viele viele andere Menschen die bei mir in der Praxis sind und dieses immer wieder erleben und du kannst es einfach so schön erzählen uns hast du auch gemacht und dafür

00:32:37: ganz ganz lieben Dank und ich denke wir sehen uns,

00:32:41: immer mal wieder du kommst ja glaube ich einmal im Jahr oder so oder oder 12 mal sogar und wir gucken.

00:32:49: Alles gut ist und reden dann auch kurz weil es gab es schon mal ganz gut wenn man noch mal austauschen gibt ja auch mal wieder neue Dinge die man noch vielleicht verbessern kann ja ich winke

00:33:00: Band wie es bei Dir weitergeht ich weiß nicht ob was hast du noch am Ziel bist du noch wie viel willst du noch abnehmen

00:33:06: also ich würde gern tatsächlich noch knapp unter die 70 kg kommen weil ich dann im Bereich erste Mal beim Leben im Bereich Normalgewicht lege und hast du

00:33:16: ich hoffe es,

00:33:17: mir auch und dann hat sie Zeit und vor allem ist viszeralfett genau diesen

00:33:29: gar nicht gut und deswegen hatte ich wahrscheinlich auch permanent erhöhte Entzündungswerte von meiner Ernährungsumstellung

00:33:36: genau die sind ja auch toll das schaffst du also wenn du

00:33:49: zu pro Monat ein Pfund bis zwei. Unter kriegst ist gut nicht schneller

00:33:56: weil du willst dass es unten bleibt und das möchte ich gerne auch weit damit kannst du dann ganz ganz ganz lange leben in Gesundheit und Altwerden kannst dieses wundervolle

00:34:07: Leben genießen vielleicht zum Schluss für alle die zu schauen und die denken meine Güte.

00:34:13: Was ist denn jetzt der beste Tipp den Roswitha und geben kann hast du einen.

00:34:20: Was ich denke was sehr wichtig ist ist Gewalt man erkannt hat irgendwas ist mit Ben bei mir nicht in Ordnung und man weiß nicht was er machen soll ist wirklich sich Hilfe suchen das mal wirklich sagt.

00:34:30: Man kann was machen wenn darf sich nicht aufgeben ich habe

00:34:32: zwar zwischendrin resigniert aber aufgegeben habe ich nie und es war wirklich sagt hier ich versuche mir Hilfe zu suchen mir Tipps zu holen was ich machen kann weil man kann wirklich was ändern dass es dann wieder gut geht gerade wenn man sich wie ich vorher sehr schlecht ernährt hat

00:34:47: gibt es die Möglichkeit dass man was machen kann und dass man wieder zu sich selber findet und dass man wirklich physisch und psychisch wieder gesund wird also.

00:34:54: Sich nicht aufgeben sondern sich Hilfe suchen ja das finde ich super wichtige Idee von dir weil,

00:35:03: wenn man alleine ist dann bewegt man sich immer nur in seinem.

00:35:06: In seinem Dunstkreis und man hat nur die einen Gedanken die man kennt und selbst die Freunde sind immer die gleichen.

00:35:13: Rausgehen und sich tatsächlich Hilfe suchen ist schon immer sinnvoll gewesen dafür

00:35:18: sind wir ja auch letztenendes da um den Hilfesuchenden Hilfe dann auch anzubieten und wenn Sie sie annehmen wollen können Sie das gerne machen wenn nicht ist es dann wirklich auch die Entscheidung aber dafür

00:35:31: dafür bin ich auch Ärztin geworden werde ich auch bei mir gemerkt hat ist halt es mag ganz viele Gründe gegeben haben die mich dazu geführt haben dass das mein Gewicht so außer Kontrolle geraten ist,

00:35:42: aber die einzige die was daran ändern konnte war ich,

00:35:45: also ich musste erstmal erkennen dass was nicht in Ordnung ist bei mir und dann würde ich sagen so und jetzt bin ich in dem Punkt dass ich was ändern möchte und wenn man das wirklich an dem Punkt ist dass ich will was ändern

00:35:56: Marti war Zeugung dass man es verdient hat dass es einem besser geht und jeder von uns hat es verdient und kann man was ändern.

00:36:02: Und das ist das was ihr von mir kennt ich sage immer kein Arzt dieser Welt kann euch heilen.

00:36:09: Ihr könnt von ihm ganz viel erfahren wir können auch.

00:36:13: Ja notfallmässig können wir bei für euch da sein deswegen auch die moderne Medizin super toll aber letzten Endes sind Weg in die Heilung.

00:36:23: Den bestreitet ihr.

00:36:25: Alleine in dem Moment wo ihr euch dafür entscheidet herzlichen Dank noch mal dass du da warst ja ihr Lieben also das ist das erste Fallbeispiel aus meinem neuen Buch Klartext Ernährung und sie ist wirklich auch.

00:36:39: Tatsächlich der erste Fall in diesem Buch weil vieles vieles beginnt mit Übergewicht und es ist.

00:36:47: Am Anfang nicht ganz bequem da rauszukommen und man muss vielleicht auch immer wieder was tun.

00:36:53: Um da dran zu bleiben ich habe nie behauptet dass gesund sein bequem ist aber gesund sein ist was wunderschönes.

00:37:02: Bequem ist auch langweilig findet ihr nicht und langweile brauchen wir nicht das Leben ist viel zu schön dafür in diesem Sinne hat mich gefreut dass ihr da wart.